Ingredientes:
1 litro de leite
7 gemas
150g de açucar
1 pau de canela
2 cascas de limão
3 colheres de sopa de amido de milho ou Maizena
1 litro de leite
7 gemas
150g de açucar
1 pau de canela
2 cascas de limão
3 colheres de sopa de amido de milho ou Maizena
Num tacho:
Deitar o açúcar e amido e
mexer
Acrescentar as gemas e mexer
Acrescentar o leite e mexer
Levar ao lume com o pau de
canela e as cascas limão , deixar ferver até engrossar
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